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Universitätszentrum für Umweltwissenschaften (UZU)
Biokonversion von nachwachsenden Rohstoffen: Förderschwerpunkt
Projekt
Projekttitel Enzymatische Vernetzung von Proteinen in nachwachsenden Rohstoffen für thermoplastisch verarbeitbare Werkstoffe
Projektbearbeiter Dr. Arndt Wiemann
Projektleiter Prof. Dr. habil. Markus Pietzsch
Thementyp Drittmittelprojekt
Mittelgeber Bund
Projektlaufzeit 01.04.2004 - 30.06.2005
SchlagwörterFolien, nachwachsende Rohstoffe, Enzymatische Quervernetzung, Modifikation

Kurzbeschreibung
Gegenstand des Projektes ist die Entwicklung eines Verfahrens zur enzymatischen Vernetzung von Proteinen in nachwachsenden Rohstoffen, insbesondere in stärkehaltigen Pflanzen, durch das eine thermoplastische Verarbeitung der Rohstoffe möglich wird und ihr Einsatz als Werkstoff in verschiedenen Anwendungsbereichen erschlossen werden kann. Es sollen z. B. Folien für die Landwirtschaft oder die Lebensmittelverpackung hergestellt werden.

Weitere Publikationen
  • Wiemann, A., Anton, W., Schnabel, R. and Pietzsch, M. (2005). ¿New Materials by enzymatical cross-linking of proteins from renewable resources. Conference Proceedings 4th Green-Tech Conference, Landwirtschaftsverlag GmbH, Münster, Germany, in ¿Nachwachsende Rohstoffe¿, Vol. 27, 491- 493

Kooperationspartner
Intern
  • Dr. Dr. Meinicke
  • Prof. Dr. W. E. Weber
  • Prof. Dr.-Ing. R. Schnabel

Kontakt
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Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg
Naturwissenschaftliche Fakultät I
Institut für Pharmazie

Prof. Dr. habil. Markus Pietzsch
Weinbergweg 22
06120 Halle (Saale)

Tel.: +49 (0)345 55-25949
Fax: +49 (0)345 55-27260

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